🐶 腸活フードとは？犬の善玉菌を増やす食材について
はじめに：腸は“第2の脳”といわれる理由
腸は単なる消化器官ではなく、免疫・ホルモン・神経伝達まで関わる“第2の脳”。
近年は、腸内環境がアレルギー、皮膚、行動、老化スピードにまで影響することが報告されています。ここでは、腸活の基礎から実践までを中立的に解説します。
1. 犬の腸内フローラの基礎
犬の腸内には多様な細菌が共存し、「善玉菌」「悪玉菌」「日和見菌」のバランスで健康が支えられています。
- 🦠 善玉菌： 主に乳酸菌・ビフィズス菌など。バリア機能と免疫をサポート。
- 💀 悪玉菌： 増えすぎると炎症・ガス・下痢などの一因。
- ⚖️ 日和見菌： 状況次第で善玉/悪玉どちらにも傾く。
ウェルシュ菌（Clostridium perfringens 等）について：
正常な腸にも少量は存在する常在菌です。ただし腸内バランスが崩れて過剰増殖すると、軟便・下痢・炎症の一因になります。
結論：菌の“有無”よりも、全体の“量とバランス”が重要です。
2. 善玉菌を育てる“腸活フード”の考え方
腸活は、プロバイオティクス（菌そのもの）＋プレバイオティクス（菌のエサ）＋ポストバイオティクス（菌が作る代謝産物）の三位一体で考えると分かりやすいです。
| 区分 | 役割 | ポイント |
|---|---|---|
| 🦠 プロバイオティクス | 善玉菌を直接補う |
犬で安全性と有用性が確認されているプロバイオティクス株としては、乳酸菌属（Enterococcus faecium SF68 株など）やビフィズス菌属（Bifidobacterium animalis AHC7 株など）が報告されています。 これらは便質の安定化や腸内フローラ多様性の維持、免疫バランスの調整などに寄与する可能性があり、犬での臨床研究でも検証が進んでいます。 （Benyacoub et al., Vet Microbiol 2003；Bybee et al., Vet Ther 2011 ほか） |
| 🌾 プレバイオティクス | 善玉菌のエサになる | 水溶性食物繊維やオリゴ糖（FOS/イヌリン、GOS、アップルペクチン等）を多様に取り入れることが推奨されます。 |
| 🧪 ポストバイオティクス | 菌が作る有用代謝物（短鎖脂肪酸など） | 腸粘膜のエネルギー源となり、炎症や透過性を調整。腸の恒常性を維持します。 |
ヨーグルトや人用発酵食品について：
一般的な市販ヨーグルトは犬での有効性・投与量・添加成分の観点で一貫性がなく、現代製品では十分な菌数や適切な株が保証されない場合があります。乳糖や砂糖・甘味料が負担になることも。
犬では動物専用に検証されたプロバイオティクス株を選ぶことが、より科学的で再現性の高い方法とされています。
「納豆菌（Bacillus subtilis）」＝納豆の発酵菌ですが、犬での明確な用量・有効性のエビデンスは限定的。与えるなら微量・無添加に留め、まずは犬用の臨床データを持つ製剤を優先しましょう。
3. ローフード（非加熱）と加熱フードで、腸内細菌はどう違う？
研究レビューでは、未加工〜低加工の自然食を摂る犬で、腸内細菌の多様性が高い／短鎖脂肪酸の生成に寄与しやすい可能性が示されています。一方で、「生食＝必ずこうなる」と断定できるほどのRCTはまだ多くありません。
- ローフード：酵素・自然繊維・未変性の栄養の組み合わせにより多様性↑・バリア機能↑の可能性
- 高加工フード：熱変性・一部添加物・AGEs（終末糖化産物）などが腸内負担となる場合がある一方、プロ/プレバイオ配合で補正される製品もあり、設計差が大きい
結論：食の“形態”だけでなく、原料の品質・衛生・設計・個体差でアウトカムは変わります。切り替えは2〜3週間以上かけ、便・食欲・被毛・行動を観察しながら微調整しましょう。
4. 善玉菌を後押しするプレバイオティクス食材
腸内細菌の栄養源となる“プレバイオティクス”は、種類によって働きが異なります。
ここでは、犬にも取り入れやすく、自然な形で腸内環境をサポートできる代表的な食材を紹介します。
- 🍎 アップルペクチン
含まれる食材： りんご（特に皮と果肉の間）、柑橘類の白い部分
働き： 腸内で発酵し短鎖脂肪酸（酢酸・酪酸）を生成。腸粘膜を守り、便通を安定させる。老犬の便秘対策にも◎。 - 🌿 イヌリン／FOS（フラクトオリゴ糖）
含まれる食材： チコリ根、ゴボウ、アスパラガス、菊芋（キクイモ）など
働き： ビフィズス菌の主要なエサ。腸内のpHを弱酸性に保ち、悪玉菌の増殖を抑制。 - 🫘 GOS（ガラクトオリゴ糖）
含まれる食材： 乳由来オリゴ糖（犬用サプリに配合されることが多い）
働き： 低用量でもビフィズス菌・乳酸菌の増殖を促進し、免疫バランスの正常化に寄与。少量から段階的に。 - 🥕 ニンジン・カボチャ繊維
含まれる食材： 国産ニンジン、エビスカボチャなど（加熱・ピューレで消化促進）
働き： 水溶性繊維とカロテンが腸粘膜を保護し、腸内細菌の発酵を穏やかに刺激。やさしい整腸素材。 - 🍄 きのこ由来β-グルカン
含まれる食材： まいたけ、しいたけ、えのき、ハナビラタケなど（加熱して細かく）
働き： 腸内で免疫細胞を調整し、発酵性繊維として善玉菌の活性を後押し。 - 🌳 アカシアファイバー（アラビノガラクタン）
含まれる食材： アカシア樹脂（天然ガム由来。犬用サプリにも使用）
働き： ガスが出にくい穏やかな発酵繊維。長期摂取でも腸を刺激しすぎず、バリア機能を維持する。
これらの食材は多様性がカギ。ひとつに偏らず、季節や体調に合わせて組み合わせることで、腸内細菌が元気に活動します。
加工されすぎた食材よりも、できるだけ自然な状態のものを少量ずつ継続するのがポイントです。
5. 家でできる腸活の始め方
- 小量のプレバイオティクスを1種類ずつ、2週間単位で試す（反応を記録）
- プロバイオティクスは犬用の検証済み株・規格化製剤を選ぶ
- 急な切り替えは避け、2〜3週間かけて移行
- 便性状（色・硬さ・回数）、被毛、ガス、食欲、活動性を観察
6. 学術連携：藤田医科大学発ベンチャーとの取り組み
HUGBOXでは、藤田医科大学発ベンチャー「株式会社バイオシスラボ」と協働し、犬猫の腸内環境・プロバイオティクス研究を進めています。マイクロバイオーム解析を通じ、食事による腸内の実際の変化を科学的に検証していきます。
藤田医科大学発ベンチャーである株式会社バイオシスラボでは、腸内環境やプロバイオティクス研究を通じて、健康の根幹を科学的に探求しています。
研究者として腸内環境や食事の影響を調べていく中で、ローフード（生食）の持つ可能性には大きな注目をしています。犬や猫にとって自然な食材をできる限りそのまま活かすことは、腸内細菌の多様性や代謝に好影響を与える可能性があり、今後の研究テーマとしても非常に興味深い分野です。
実際にHUGBOXの工場を拝見しましたが、衛生管理体制や原材料の選定、製造プロセスの一つひとつに「動物の健康を第一に考える姿勢」が貫かれており、研究者の立場から見ても驚くほど高い基準で運営されています。単なる“生食”ではなく、科学的根拠に基づいた安心・安全なローフードとして社会に発信していこうとする取り組みは、ペットフード業界の中でも極めて先進的だと感じます。
今後はマイクロバイオーム解析を含む客観的なデータを通じて、その有用性を科学的に検証し、HUGBOXの理念をより多くの飼い主の皆さまに伝えていければと思います。
科学と情熱の両輪で、ペットたちの健やかな未来をつくっていく――そんな共創を心から楽しみにしています。
※本連携紹介は学術的取り組みの共有であり、特定製品の効能を保証・強調するものではありません。
まとめ：腸を整えることは“未来の健康”を整えること
腸は毎日の食で育ちます。
プロ（検証済み菌）×プレ（多様な水溶性繊維）×ポスト（短鎖脂肪酸）を意識し、少量から丁寧に。
「合う・合わない」を観察しながら、やさしく長く続けることがいちばんの近道です。
※疾病管理や大幅な食事変更は、必ずかかりつけ獣医師にご相談ください。
📚 参考文献
- Hielm-Björkman A. et al., Scientific Reports, 2020.
- Sandri M. et al., J Anim Physiol Anim Nutr, 2017.
- Schmitz S. et al., Vet Microbiol, 2021.
- Suchodolski JS., Vet Clin North Am Small Anim Pract, 2011.
- Rodriguez-Carrasco A., Front Vet Sci, 2022.